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食品安全问题一直以来都是广大民众密切关注的问题,尤其是在经济社会不断发展,国民生活水平不断提升的现代,广大民众对其更是给予了更高的重视。尽管我国对此给予了严格的管控,但是食品安全问题仍然频频发生,这给广大民众的身心健康带来了严重的威胁。食品检验检测工作属于保障食品安全的一个关键环节,能够对社会稳定以及经济发展产生非常重要的影响和作用。因此,本文便针对食品检验检测中存在的问题进行分析,并提出相应的应对办法,促使食品检验检测工作能够顺利高效开展。