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<正>日前,四川省科技厅组织有关专家对西华大学和河南某公司联合研发的"辣椒红安全质量控制与应用技术研究"项目进行了科技成果鉴定。以四川大学食品科学与工程学院院长何强为组长的专家
辣椒红色素生产技术实现新突破
【摘 要】
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<正>日前,四川省科技厅组织有关专家对西华大学和河南某公司联合研发的"辣椒红安全质量控制与应用技术研究"项目进行了科技成果鉴定。以四川大学食品科学与工程学院院长何强
【出 处】
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农产品加工(创新版)
【发表日期】
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2012年10期
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