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黑曲霉ＤＷＸ１木聚糖酶处理烧碱－－蒽醌麦草浆的最佳条件为：酶用量５０ＩＵ／ｇ浆，ｐｈ值４．８，浆浓５％－－１０％４０－－５０℃，９０－１２０分钟。
DWX1木聚糖酶漂白烧碱——蒽醌麦草浆的研究
【摘 要】
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黑曲霉ＤＷＸ１木聚糖酶处理烧碱－－蒽醌麦草浆的最佳条件为：酶用量５０ＩＵ／ｇ浆，ｐｈ值４．８，浆浓５％－－１０％４０－－５０℃，９０－１２０分钟。
【机 构】
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山东轻工业学院院长办公室,天津轻工业学院
【出 处】
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山东轻工业学院学报：自然科学版
【发表日期】
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2000年4期
【基金项目】
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山东省中青年科学家科研奖励基金!项目 (9817),,山东省自然科学基金! (Q96B0 2 116 )
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