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近年来我国食品领域安全事故频发,出现如毒奶粉、毒大米、冷冻僵尸肉等问题,让人民群众对我国食品行业安全的缺乏信心,食品企业的社会责任履行情况自然而然地成为了社会公众关注的热点问题。当前我国食品企业社会责任缺失的原因是由企业内部因素和外部因素共同造成的。确保食品企业效解履行社会责任,应当建立健全相关法律制度、强化政府监督职能、加强食品企业自身建设、发挥社会公众的引导促进作用。