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采用单因素试验优化榆黄菇产漆酶发酵条件，筛选出最适宜产漆酶发酵条件为：接种量3％，温度30℃，初始pH值6．0—7．0，加入可溶性淀粉作为碳源．加入蛋白胨、酵母膏为氮源。
榆黄菇产漆酶发酵条件研究
【摘 要】
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采用单因素试验优化榆黄菇产漆酶发酵条件，筛选出最适宜产漆酶发酵条件为：接种量3％，温度30℃，初始pH值6．0—7．0，加入可溶性淀粉作为碳源．加入蛋白胨、酵母膏为氮源。
【机 构】
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吉林农业科技学院生物工程学院
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2013年9期
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