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发达国家的畜牧业已经构成了一个从养殖到餐桌的完整的畜牧业经济体系.欧、美、日等发达国家畜牧业产业组织体系的主要优势表现在以下几个方面:首先,实现了产加销一体化,以产业链上的龙头企业为中心有效整合各种资源,提高了市场应对能力与综合竞争力.其次,组织化程度的提高,克服了家庭经营制度下的小规模生产与大市场流通的矛盾,实现了整个产业的协调发展.同时,有利于推动技术创新及其成果的推广应用.最后,行业组织以及合作组织作为政府与经营主体之间的联系中介,在实行自我管理与协调、维护市场竞争秩序的同时,作为行业代表,对政府政