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农作物秸秆是反刍动物粗饲料的主要来源，但是其自身细胞壁的特有结构阻碍了它的降解、主要原因就是木质素与纤维素、半纤维素之间以牢固的酯键紧密相连，成为影响秸秆利用的主要抗营养因子。降解秸秆抗营养因子的主要方法有化学法、物理法和生物法。但是，化学和物理法都有相应的缺点，与物理、化学方法处理秸秆相比，利用生物制剂破解秸秆的抗营养因子具有投资少，污染小等优点，而且能够从根本上解决秸秆利用率低的问题，生物法具有很好的优势。因此，文章旨在对生物法对秸秆作用效果的研究进行阐述。