【摘 要】
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近年来我国鸡蛋市场所呈现出的大幅振荡走势给相关利益主体带来了巨大的价格风险，因此，对鸡蛋价格风险的精确度量有着重要的现实意义。通过对全国鸡蛋平均批发价格的实证研究表
【机 构】
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青岛农业大学经济与管理学院,中国海洋大学经济学院
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近年来我国鸡蛋市场所呈现出的大幅振荡走势给相关利益主体带来了巨大的价格风险，因此，对鸡蛋价格风险的精确度量有着重要的现实意义。通过对全国鸡蛋平均批发价格的实证研究表明，基于广义帕累托分布的极值理论的POT模型能够较好地拟合鸡蛋价格极端收益率数据，用POT模型来度量鸡蛋价格的风险价值是适合的。经过测算，在十年一遇、二十年一遇、百年一遇的情形下，衡量我国鸡蛋价格风险的VaR分别为0.81%、1.14%、2.15%，而在VaR超过上述百分比的条件下，鸡蛋价格的ES分别为1.38%、1.81%、3.10%。
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