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建立饮料中双酚A残留的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。方法为：用乙腈处理样品，以ZORBAX XDB—C18柱（2．1mm×150mm，5μm）分离，流动相为乙腈和水溶液（梯度洗脱），电喷雾负离子MRM模式检测。该方法的检出限5．0μg，L，方法定量下限10．0μg／L，线性范围5．0μg-100．0μg/L，加标回收率96．2％-102．5％，相对标准偏差为2．30％。