【摘 要】
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中国古代文献中，对葛早已有较为完备的记载。而历史时期，葛藤在湘西苗疆苗民传统民族文化中占有非常重要的地位，葛藤的块根富含大量的淀粉，是苗民食物补充的重要来源，从其茎皮中抽
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中国古代文献中，对葛早已有较为完备的记载。而历史时期，葛藤在湘西苗疆苗民传统民族文化中占有非常重要的地位，葛藤的块根富含大量的淀粉，是苗民食物补充的重要来源，从其茎皮中抽取出的葛藤纤维是他们衣物原料的主要材质来源。清代，在开辟湘西苗疆的过程中才逐渐认识到苗民对葛藤的利用，并见诸官私文献记载之中。通过梳理《苗防备览》中对苗民生计方式的描述，发掘葛藤与苗民民族文化之间的关系，并加深对清廷开辟苗疆历史进程，以及苗族民族文化与所处生态背景适应特点的认识，为更好地开发利用葛藤，提供可资借鉴的历史经验。
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