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蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂乳,是工蜂咽下腺和上颚腺分泌的主要用于饲喂蜂王和蜂幼虫的乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质。犹如哺乳动物的乳汁,蜂王浆是营养、食疗和保健三位一体的天然佳品。因此,蜂王浆的应用和制品越来越受到广大消费者的关注和喜爱。
我国蜂王浆行业质量调研报告
【摘 要】
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蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂乳,是工蜂咽下腺和上颚腺分泌的主要用于饲喂蜂王和蜂幼虫的乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质。犹如哺乳动物的乳汁,蜂王浆是营养、食疗和保健三位一体
【机 构】
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上海市质量监督检验技术研究院国家食品质量监督检验中心（上海）
【出 处】
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质量与标准化
【发表日期】
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2017年7期
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