【摘 要】
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<正> 近几年,随着农村产业结构调整,全国食用菌发展迅速,尤其北方食用菌规模有了空前的发展,致使生产食用菌以棉籽壳为主的原料匮乏,价格上扬,在一定程度上限制了食用菌的发
【机 构】
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山东聊城师范学院职业技术学院252059
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<正> 近几年,随着农村产业结构调整,全国食用菌发展迅速,尤其北方食用菌规模有了空前的发展,致使生产食用菌以棉籽壳为主的原料匮乏,价格上扬,在一定程度上限制了食用菌的发展。几年来,笔者通过试验,利用当地非常丰富的玉米芯,玉米秸为原料,采用发酵法,总结出栽培鸡腿菇高产技术,并在当地推广,获得了较高的经济效益和社会效益,现将此技术介绍如下:
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