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近些年来食品安全问题屡次发生,人们开始越来越重视日常的饮食安全,食品安全不仅与国民的健康安全密切相关,也对社会的经济发展有重要的影响。这些年食品安全问题层出不穷,反映出了我国现在十分严峻的食品安全问题,因此需要不断完善食品检测相关政策以及体系,以保障食品健康,保障国民健康。本篇文章针对食品安全检测的现状进行了简单的分析和探讨,并提出了相应的解决对策。