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采用干法灰化处理样品,用火焰原子吸收光谱法连续测定了碰柑桔中9种微量元素Zn、Mn、Cu、Ni、Fe、Cr、Cd、Co、Pb的含量;RSD值在0.27%～4.1%之间,回收率为101.0%～112.8%;并对测试结果进行了对比分析,发现在碰柑桔中Fe元素的含量在果肉、籽、果皮中的含量均较高。
云南石屏碰柑桔子中微量元素研究
【摘 要】
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采用干法灰化处理样品,用火焰原子吸收光谱法连续测定了碰柑桔中9种微量元素Zn、Mn、Cu、Ni、Fe、Cr、Cd、Co、Pb的含量;RSD值在0.27%～4.1%之间,回收率为101.0%～112.8%;并对测
【机 构】
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红河学院化学系; 云南省红河州石屏县宝秀镇农业技术推广站; 红河学院化学系 蒙自661100; 蒙自661100; 红河学院理学院分析测试中心; 石屏
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2008年02期
【基金项目】
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云南省自然科学基金项目(2005C00788M);云南省教育厅基金项目(5Z0521C);红河学院科研项目(XJIY0608)
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