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出口潜力巨大 近年来,中国马铃薯在东盟的市场日趋成熟,云南农村的马铃薯运到泰国市场能卖到每千克5元人民币的好价钱。由于马铃薯是一种冷凉作物,受气候制约,东盟大部分国家无法种植,而其对马铃薯鲜薯的年需求量在30万吨以上,以前主要从美国和欧洲进口,近年来从中国进口的商品薯和种薯每年约7.5万吨,其中云南所占份额最大,整个东南亚市场进口额仍有较大的增长潜力。