气相-串联质谱分析茭白中敌磺钠的残留

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建立了一种利用气相-串联质谱仪快速检测茭白中农药敌磺钠残留的方法。由于敌磺钠不稳定,见光易分解,建立气相-串联质谱的检测方法测定敌磺钠的代谢产物N,N-二甲基苯胺含量,对敌磺钠在茭白中的残留量进行表征。用乙腈提取茭白样品中的N,N-二甲基苯胺,最终N,N-二甲基苯胺的检出限为10μg/kg,回收率为80.8%~102.21%,相对标准偏差(RSD)为1.8%~3.5%。该方法回收率高,稳定性好,为敌磺钠残留量的测定提供了新的思路。
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