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西里尔·卡慕说，“中华国酒”专区的选择标准非常严格，其原则是，每一种类的酒只选择一个品牌。
茅台是奢侈品吗？西里尔·卡慕回答是：现在还不是，但它正在成为而且一定能够成为奢侈品，成为国际知名的、真正代表中国特色和中国文化的奢侈品。
“茅台是奢侈品吗？”
“茅台能成为奢侈品吗？”
对这两个问题，也许每个人都有自己的回答。西里尔·卡慕，法国干邑世家卡慕的第五代传人，一个35岁的法国人，对此的回答是：现在还不是，但它正在成为，而且一定能够成为奢侈品，成为国际知名的、真正代表中国特色和中国文化的奢侈品。
因为，这是他目前正在全力推动的事情。
好创意：中华国酒（SPIRIT OF CHINA）
西里尔·卡慕正在全力推动的这个事情，叫做“中华国酒”专区项目。
他为此已经努力了两年。
2005年8月，这一努力开始有了成效。从这个月起，在全球免税店系统，出现了颇具中国风格的“中华国酒”（SPIRIT OF CHINA）销售专区。
什么叫“中华国酒”？这是卡慕的一个“创意”，即在中国式的专柜里，“国酒”茅台、绍兴黄酒古越龙山，以及中华XO等中国传统酒有序陈列，直观展示中国酒文化。
目前，这样的专区已经开设了15家，分布在雅加达、巴黎、阿姆斯特丹、赫尔辛基、曼谷、新加坡、夏威夷、迪拜、阿联酋、罗马、日本、珠海、深圳等地的免税店。
根据卡慕的计划，在未来的一年，“中华国酒”销售专区将进入全球50个主要免税店。
“我们在‘中华国酒’专区的设计上花了很多心思，使之既有传统的中国风格，又有现代的国际品位，力图吸引消费者。” 西里尔·卡慕强调。不只专区的设计，从酒的包装到宣传品的设计也都是如此，他出示了一张极具中国风格的广告单张，里面最醒目的是一位穿着旗袍的时髦中国小姐。
茅台和古越龙山都特别开发了专供“中华国酒”专区销售的系列套装，茅台推出的是小批量勾兑酒，古越龙山推出的是“金龙”系列。酒品的包装上都写着这样的字样：“法国卡慕独家经销”、“Selected by Camus”、“Duty Free Only（仅供免税销售）”。卡慕说，无论外包装还是产品品质，他都按国际奢侈品品牌的标准来要求。
在市场终端，卡慕投入了很大成本用于销售人员的培训。因为需要通过销售人员把有关产品价值的信息传递给消费者，通过他们向顾客解释，为什么这个产品的质量要高于有税市场的质量，为什么这个产品无论是对中国消费者还是对外国消费者都是一款很好的礼品。
“他们都会多国语言，在巴黎机场免税店的一位促销人员甚至懂七国语言。” 西里尔·卡慕说。他认为，只有这样，才能向全世界推广中国的名酒，把“中国名酒”变成“世界名酒”。
“中华国酒”专区是要组建一个中国有代表性的品牌的联盟。
好酒：四个中国酒类名牌
那么，进入“中华国酒”专区的条件是什么？为什么西里尔·卡慕选择茅台和古越龙山作为进军“中华国酒”专区的首批产品？
西里尔·卡慕对此有他自己独特的回答。什么叫奢侈品？他认为，奢侈品不是生活必需品，不是每天都要买的东西，但是一旦买奢侈品，无论是买给自己用，还是买了送给别人，都是一件很愉快的事情，送给别人也感觉到很愉快，自己留着也感觉到很愉快。
评价某样物品是不是奢侈品，有很多评价指标。在这些指标中，最重要的指标是质量的恒定性，也就是说，质量要永远是那么好。其次，这个产品还应该有一种代表性，比如说有很悠久的历史。在这个世界上，有很多价格非常昂贵的产品，但是，质量一直非常恒定、历史悠久的产品却没有多少。
拿这些指标来看中国酒业，没有多少产品符合这个指标。白酒里面的茅台，黄酒里面的古越龙山，这两个都是中国特有代表性的产品，可以说像中国的大河一样，历史悠久，文化底蕴非常深厚。
茅台有“国酒”美誉，不仅是中国国宴用酒，还是中国政府官员赠送给外国政要的国礼。早在1915年的巴拿马世界名酒博览会上，茅台就为中国酒赢得了第一枚金牌。茅台作为中国白酒第一品牌，当之无悔。
黄酒是世界三大古酒之一，是中国最古老的独有酒种，被誉为“国粹”。而浙江绍兴被称为中国黄酒的发源地，古越龙山是黄酒的原产地保护产品绍兴酒的龙头，是中国黄酒的极品。
西里尔·卡慕说，“中华国酒”专区的选择标准非常严格，其原则是，每一种类的酒只选择一个品牌，大约选5个酒种。白酒是茅台，黄酒就是古越龙山。
至于“中华XO”，那是拥有著名香烟品牌“中华”的上海烟草集团与法国卡慕酒庄联合推出的一种白兰地，主要在免税店系统销售。“中华 XO”品牌属于上海烟草集团所有，但酒由卡慕负责生产，因为根据原产地保护法律，干邑白兰地只能在法国干邑地区生产。
根据规划，下一步，卡慕还要在“中华国酒”专区推出新的中华酒品及其代表品牌，比如葡萄酒。
这个葡萄酒品牌是哪家？卡慕不肯透露，但他否认了对于张裕品牌的猜测。
新渠道：免税店系统
茅台、古越龙山等“中华国酒”的进入，让免税店系统进入大众视野。免税店究竟是怎样的一种销售系统？它有着怎样的游戏规则？
据介绍，现代免税业起步于20世纪40年代。1947年，第一家免税店在爱尔兰香侬国际机场开业，标志着现代免税业的开始。随后，免税店购物在世界各地普及。据统计，2003年，全球免税商品销售额约为205亿美元，这是一个庞大的数字。
那么，现代免税业是怎么运作的？
我们知道，关税是一个国家对外国生产进入本地市场的产品征收的进口税赋或费用。各国的关税政策不同，在很多国家，对所有外国进口的商品都要征收关税。但是，这些国家或地区也会选择一家或几家零售商给予特殊待遇，即在产品不在当地消耗或使用的前提下，向商家提供“免税”的应税产品。零售商通过竞标得到销售这些免税产品的特权。
通常，免税特许店开在机场，游客可以在登机前购物，而不会在当地消费所购产品。国际游客在机场外的市内免税特许店内购物，所购商品会在他们登机前被送达机场登机口。提供顾客在闲暇时机场外市内免税店购物的机会常常会带来较高的销售额。由于当地企业和免税零售商双方都可以从较高的销售额获得利润，这些市内免税店已经成为免税行业越来越受欢迎的经营模式。
免税业本身也有发展变化。20世纪80年代以来，越来越多的产品希望进入免税店，而有限的店面使各类产品优胜劣汰，免税店于是成为奢侈品集中营。目前，在免税店销售的绝大多数产品是世界上公认的名牌产品，甚至是顶级品牌。进入免税系统意味着最好的品牌宣传和国际认同，因为只有大牌子、名牌才能进入免税店。
在免税店，最大的问题是销售空间，因为在机场能够拿出来做免税店的地方是有限的。
对于消费者来说，免税店是国际品牌的一个窗口。消费者从免税店里看到的商品，可以说全部是国际品牌。对于茅台、古越龙山等“中华国酒”来说，进入免税店就能够再一次在世人面前确认，其品牌是国际性的。从某种程度也可以说，进入免税店是拿到了一张国际名牌证书。
干邑世家与免税店
“中华国酒”是一个好创意，免税店系统是能掘金的“新渠道”。只需要把“中华国酒”与全球免税店系统连接起来，这个人，为什么偏偏是西里尔·卡慕，一个法国青年？
西里尔·卡慕的简历这样写道：1971年出生于法国干邑镇；1991年毕业于美国Babson College，取得管理学学位；1992年～1994年，从事银行、零售、分销业务；1994年，加入家族企业卡慕酒庄；1994年～1998年，担任卡慕酒庄北京贸易关系经理；1998年～1999年，担任卡慕酒庄东欧发展总监；2000年～2003年，担任卡慕酒庄市场总监；2003年7月至今，担任卡慕总裁。
而简历中没有反映的是，1994年至1998年西里尔·卡慕待在北京的时候，结识了一位唱昆曲的美丽中国女子，那女子现在是他的夫人。
也许是因为他的个人经历以及夫人的关系，西里尔·卡慕对中国文化和中国酒很感兴趣。
他说：“我有机会认识中国的这些美酒，懂得如何欣赏它们，这是别的外国人还没有的机会。对于我这样热爱酒的人来说，这是很快乐的事，我希望把这种快乐也让别人分享，把它们介绍给别人。”
而作为干邑世家，卡慕家族与全球免税店系统保持着长期而良好的合作关系，有着深厚的免税店网络资源。因为，作为高端奢侈品的卡慕干邑主要就是在全球免税店系统销售的，卡慕家族对免税市场有着非常深入的了解，与国际免税店系统有着良好的合作关系和互信基础。
西里尔·卡慕认为，要把中国名酒推到国际市场上去，免税渠道是个很好的途径。
而这个途径、渠道对于中国大多数企业来说，却是一种全新的尝试，一种陌生的营销模式。中国企业的陌生，正是卡慕的机会所在。
于是，他一手策划了针对免税市场的“中华国酒”专柜项目，全面整合自己拥有的资源。
西里尔·卡慕对这个项目有充足的信心。他觉得，与目前中国酒业大多采用的层层分销方式不同，这种营销模式的利润非常高，又有很好的品牌传播效应，是真正的“名利双收”。
西里尔·卡慕认为，不只是酒，中国的不少产品都适合在免税店渠道销售，比如很多拥有原产地保护的产品，像茶叶、珠宝、玉石等。
背景
西里尔·卡慕：美酒是我家族的徽记
“酿制上佳干邑十分容易。你只要有一位能够全心全意为酿制美酒而奉献一生的曾祖父、祖父和父亲就可以……”
说这句话的是卡慕现任总裁西里尔·卡慕（Cyril Camus）的父亲Jean-Paul Camus，也是前任卡慕总裁。这句意味深长的话已经成为卡慕干邑最经典的广告语。
西里尔·卡慕就出生在这样的干邑世家。
卡慕家的周围是数百公顷的葡萄园，从小西里尔·卡慕就生活在葡萄的世界里，生活在酒的世界里，可以说，美酒是他的家族徽记。
干邑需要长时间酿造，时间是干邑的点金术，库存是卡慕最大的资本，因此，干邑往往是前人栽树后人乘凉。但作为干邑世家卡慕的第五代传人，西里尔·卡慕不愿意只是“乘凉”，他要“栽树”，要在卡慕家族的历史上书写西里尔独特的一页。
目前来看，西里尔至少做了两件不同于前四代卡慕的事：一是娶了位唱昆曲的美丽的中国太太，使第六代卡慕有了中法两国不同的文化背景，让个人生活与中国有了联系；二是致力于在全球免税店系统建立“中华国酒”专区，大力推广中国的传统美酒，让他的企业也与中国建立联系。
西里尔用中式家具和瓷器，玩中国围棋，还喜欢到中国的寺庙转悠。家族企业需要恪守传统，这种恪守也许已经渗透到他的血液中。这位年轻的法国人认为，把产品与文化、传统结合起来有很大的空间。他深信，中国酒是代表中国国家的产品，在中国以外肯定能够找到市场，只是需要一定的技术手段。而他，就是能够提供这种技术手段的人。
让中国与法国混血，把传统文化和商业结合，将个人爱好与家族事业对接——这就是西里尔·卡慕。
茅台是奢侈品吗？西里尔·卡慕回答是：现在还不是，但它正在成为而且一定能够成为奢侈品，成为国际知名的、真正代表中国特色和中国文化的奢侈品。
“茅台是奢侈品吗？”
“茅台能成为奢侈品吗？”
对这两个问题，也许每个人都有自己的回答。西里尔·卡慕，法国干邑世家卡慕的第五代传人，一个35岁的法国人，对此的回答是：现在还不是，但它正在成为，而且一定能够成为奢侈品，成为国际知名的、真正代表中国特色和中国文化的奢侈品。
因为，这是他目前正在全力推动的事情。
好创意：中华国酒（SPIRIT OF CHINA）
西里尔·卡慕正在全力推动的这个事情，叫做“中华国酒”专区项目。
他为此已经努力了两年。
2005年8月，这一努力开始有了成效。从这个月起，在全球免税店系统，出现了颇具中国风格的“中华国酒”（SPIRIT OF CHINA）销售专区。
什么叫“中华国酒”？这是卡慕的一个“创意”，即在中国式的专柜里，“国酒”茅台、绍兴黄酒古越龙山，以及中华XO等中国传统酒有序陈列，直观展示中国酒文化。
目前，这样的专区已经开设了15家，分布在雅加达、巴黎、阿姆斯特丹、赫尔辛基、曼谷、新加坡、夏威夷、迪拜、阿联酋、罗马、日本、珠海、深圳等地的免税店。
根据卡慕的计划，在未来的一年，“中华国酒”销售专区将进入全球50个主要免税店。
“我们在‘中华国酒’专区的设计上花了很多心思，使之既有传统的中国风格，又有现代的国际品位，力图吸引消费者。” 西里尔·卡慕强调。不只专区的设计，从酒的包装到宣传品的设计也都是如此，他出示了一张极具中国风格的广告单张，里面最醒目的是一位穿着旗袍的时髦中国小姐。
茅台和古越龙山都特别开发了专供“中华国酒”专区销售的系列套装，茅台推出的是小批量勾兑酒，古越龙山推出的是“金龙”系列。酒品的包装上都写着这样的字样：“法国卡慕独家经销”、“Selected by Camus”、“Duty Free Only（仅供免税销售）”。卡慕说，无论外包装还是产品品质，他都按国际奢侈品品牌的标准来要求。
在市场终端，卡慕投入了很大成本用于销售人员的培训。因为需要通过销售人员把有关产品价值的信息传递给消费者，通过他们向顾客解释，为什么这个产品的质量要高于有税市场的质量，为什么这个产品无论是对中国消费者还是对外国消费者都是一款很好的礼品。
“他们都会多国语言，在巴黎机场免税店的一位促销人员甚至懂七国语言。” 西里尔·卡慕说。他认为，只有这样，才能向全世界推广中国的名酒，把“中国名酒”变成“世界名酒”。
“中华国酒”专区是要组建一个中国有代表性的品牌的联盟。
好酒：四个中国酒类名牌
那么，进入“中华国酒”专区的条件是什么？为什么西里尔·卡慕选择茅台和古越龙山作为进军“中华国酒”专区的首批产品？
西里尔·卡慕对此有他自己独特的回答。什么叫奢侈品？他认为，奢侈品不是生活必需品，不是每天都要买的东西，但是一旦买奢侈品，无论是买给自己用，还是买了送给别人，都是一件很愉快的事情，送给别人也感觉到很愉快，自己留着也感觉到很愉快。
评价某样物品是不是奢侈品，有很多评价指标。在这些指标中，最重要的指标是质量的恒定性，也就是说，质量要永远是那么好。其次，这个产品还应该有一种代表性，比如说有很悠久的历史。在这个世界上，有很多价格非常昂贵的产品，但是，质量一直非常恒定、历史悠久的产品却没有多少。
拿这些指标来看中国酒业，没有多少产品符合这个指标。白酒里面的茅台，黄酒里面的古越龙山，这两个都是中国特有代表性的产品，可以说像中国的大河一样，历史悠久，文化底蕴非常深厚。
茅台有“国酒”美誉，不仅是中国国宴用酒，还是中国政府官员赠送给外国政要的国礼。早在1915年的巴拿马世界名酒博览会上，茅台就为中国酒赢得了第一枚金牌。茅台作为中国白酒第一品牌，当之无悔。
黄酒是世界三大古酒之一，是中国最古老的独有酒种，被誉为“国粹”。而浙江绍兴被称为中国黄酒的发源地，古越龙山是黄酒的原产地保护产品绍兴酒的龙头，是中国黄酒的极品。
西里尔·卡慕说，“中华国酒”专区的选择标准非常严格，其原则是，每一种类的酒只选择一个品牌，大约选5个酒种。白酒是茅台，黄酒就是古越龙山。
至于“中华XO”，那是拥有著名香烟品牌“中华”的上海烟草集团与法国卡慕酒庄联合推出的一种白兰地，主要在免税店系统销售。“中华 XO”品牌属于上海烟草集团所有，但酒由卡慕负责生产，因为根据原产地保护法律，干邑白兰地只能在法国干邑地区生产。
根据规划，下一步，卡慕还要在“中华国酒”专区推出新的中华酒品及其代表品牌，比如葡萄酒。
这个葡萄酒品牌是哪家？卡慕不肯透露，但他否认了对于张裕品牌的猜测。
新渠道：免税店系统
茅台、古越龙山等“中华国酒”的进入，让免税店系统进入大众视野。免税店究竟是怎样的一种销售系统？它有着怎样的游戏规则？
据介绍，现代免税业起步于20世纪40年代。1947年，第一家免税店在爱尔兰香侬国际机场开业，标志着现代免税业的开始。随后，免税店购物在世界各地普及。据统计，2003年，全球免税商品销售额约为205亿美元，这是一个庞大的数字。
那么，现代免税业是怎么运作的？
我们知道，关税是一个国家对外国生产进入本地市场的产品征收的进口税赋或费用。各国的关税政策不同，在很多国家，对所有外国进口的商品都要征收关税。但是，这些国家或地区也会选择一家或几家零售商给予特殊待遇，即在产品不在当地消耗或使用的前提下，向商家提供“免税”的应税产品。零售商通过竞标得到销售这些免税产品的特权。
通常，免税特许店开在机场，游客可以在登机前购物，而不会在当地消费所购产品。国际游客在机场外的市内免税特许店内购物，所购商品会在他们登机前被送达机场登机口。提供顾客在闲暇时机场外市内免税店购物的机会常常会带来较高的销售额。由于当地企业和免税零售商双方都可以从较高的销售额获得利润，这些市内免税店已经成为免税行业越来越受欢迎的经营模式。
免税业本身也有发展变化。20世纪80年代以来，越来越多的产品希望进入免税店，而有限的店面使各类产品优胜劣汰，免税店于是成为奢侈品集中营。目前，在免税店销售的绝大多数产品是世界上公认的名牌产品，甚至是顶级品牌。进入免税系统意味着最好的品牌宣传和国际认同，因为只有大牌子、名牌才能进入免税店。
在免税店，最大的问题是销售空间，因为在机场能够拿出来做免税店的地方是有限的。
对于消费者来说，免税店是国际品牌的一个窗口。消费者从免税店里看到的商品，可以说全部是国际品牌。对于茅台、古越龙山等“中华国酒”来说，进入免税店就能够再一次在世人面前确认，其品牌是国际性的。从某种程度也可以说，进入免税店是拿到了一张国际名牌证书。
干邑世家与免税店
“中华国酒”是一个好创意，免税店系统是能掘金的“新渠道”。只需要把“中华国酒”与全球免税店系统连接起来，这个人，为什么偏偏是西里尔·卡慕，一个法国青年？
西里尔·卡慕的简历这样写道：1971年出生于法国干邑镇；1991年毕业于美国Babson College，取得管理学学位；1992年～1994年，从事银行、零售、分销业务；1994年，加入家族企业卡慕酒庄；1994年～1998年，担任卡慕酒庄北京贸易关系经理；1998年～1999年，担任卡慕酒庄东欧发展总监；2000年～2003年，担任卡慕酒庄市场总监；2003年7月至今，担任卡慕总裁。
而简历中没有反映的是，1994年至1998年西里尔·卡慕待在北京的时候，结识了一位唱昆曲的美丽中国女子，那女子现在是他的夫人。
也许是因为他的个人经历以及夫人的关系，西里尔·卡慕对中国文化和中国酒很感兴趣。
他说：“我有机会认识中国的这些美酒，懂得如何欣赏它们，这是别的外国人还没有的机会。对于我这样热爱酒的人来说，这是很快乐的事，我希望把这种快乐也让别人分享，把它们介绍给别人。”
而作为干邑世家，卡慕家族与全球免税店系统保持着长期而良好的合作关系，有着深厚的免税店网络资源。因为，作为高端奢侈品的卡慕干邑主要就是在全球免税店系统销售的，卡慕家族对免税市场有着非常深入的了解，与国际免税店系统有着良好的合作关系和互信基础。
西里尔·卡慕认为，要把中国名酒推到国际市场上去，免税渠道是个很好的途径。
而这个途径、渠道对于中国大多数企业来说，却是一种全新的尝试，一种陌生的营销模式。中国企业的陌生，正是卡慕的机会所在。
于是，他一手策划了针对免税市场的“中华国酒”专柜项目，全面整合自己拥有的资源。
西里尔·卡慕对这个项目有充足的信心。他觉得，与目前中国酒业大多采用的层层分销方式不同，这种营销模式的利润非常高，又有很好的品牌传播效应，是真正的“名利双收”。
西里尔·卡慕认为，不只是酒，中国的不少产品都适合在免税店渠道销售，比如很多拥有原产地保护的产品，像茶叶、珠宝、玉石等。
背景
西里尔·卡慕：美酒是我家族的徽记
“酿制上佳干邑十分容易。你只要有一位能够全心全意为酿制美酒而奉献一生的曾祖父、祖父和父亲就可以……”
说这句话的是卡慕现任总裁西里尔·卡慕（Cyril Camus）的父亲Jean-Paul Camus，也是前任卡慕总裁。这句意味深长的话已经成为卡慕干邑最经典的广告语。
西里尔·卡慕就出生在这样的干邑世家。
卡慕家的周围是数百公顷的葡萄园，从小西里尔·卡慕就生活在葡萄的世界里，生活在酒的世界里，可以说，美酒是他的家族徽记。
干邑需要长时间酿造，时间是干邑的点金术，库存是卡慕最大的资本，因此，干邑往往是前人栽树后人乘凉。但作为干邑世家卡慕的第五代传人，西里尔·卡慕不愿意只是“乘凉”，他要“栽树”，要在卡慕家族的历史上书写西里尔独特的一页。
目前来看，西里尔至少做了两件不同于前四代卡慕的事：一是娶了位唱昆曲的美丽的中国太太，使第六代卡慕有了中法两国不同的文化背景，让个人生活与中国有了联系；二是致力于在全球免税店系统建立“中华国酒”专区，大力推广中国的传统美酒，让他的企业也与中国建立联系。
西里尔用中式家具和瓷器，玩中国围棋，还喜欢到中国的寺庙转悠。家族企业需要恪守传统，这种恪守也许已经渗透到他的血液中。这位年轻的法国人认为，把产品与文化、传统结合起来有很大的空间。他深信，中国酒是代表中国国家的产品，在中国以外肯定能够找到市场，只是需要一定的技术手段。而他，就是能够提供这种技术手段的人。
让中国与法国混血，把传统文化和商业结合，将个人爱好与家族事业对接——这就是西里尔·卡慕。