【摘 要】
：
玉米浆是玉米粒用亚硫酸浸泡提取玉米淀粉后的副产物,主要成分为玉米可溶性蛋白及其降解物(如肽类、各种氨基酸等),另外还含有乳酸、可溶性糖类等营养成分,可作为发酵工业的
【机 构】
：
湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室和工业发酵湖北省协同创新中心
【基金项目】
：
湖北省自然科学基金(2009CDA059)
论文部分内容阅读
玉米浆是玉米粒用亚硫酸浸泡提取玉米淀粉后的副产物,主要成分为玉米可溶性蛋白及其降解物(如肽类、各种氨基酸等),另外还含有乳酸、可溶性糖类等营养成分,可作为发酵工业的原料。由于未处理玉米浆中含有多种金属离子,某些金属离子可能会对微生物的发酵过程产生不利影响,一定程度上限制了其在发酵生产上的应用。本研究采用Na2CO3对玉米浆进行预处理,离心去除沉淀后作为三孢布拉氏霉(Blakeslea trispora)的发酵原料。研究发现当100m L玉米浆中添加1.17g Na2CO3时,β-胡萝卜素产量达到最大,比未处理玉米浆提高20.67%。采用响应面法对三孢布拉氏霉液体发酵培养基进行了优化,经分析得到β-胡萝卜素产量最大时培养基中显著性因素含量为:葡萄糖8.70%、KH2PO4 0.51%,β-胡萝卜素产量可达到84.76mg/L,比优化前提高了29.93%。
其他文献
本文从文化心理学的角度，分析唐宋诗之争中所蕴含的文学内涵及人学内涵，认为唐宋诗之争的实质不在诗而在人，以此来观照宋初士人的文化心态。唐、宋诗的气象之别，体现了其深幽、内
对D-松醇复配Mn2+的降血糖活性进行探究,选用SPF级雄性ICR小鼠进行实验。高脂高糖饲料喂养配合注射链脲佐菌素(STZ)诱导建立2型糖尿病模型。将实验动物分为空白对照组、模型
目的:肌醇、D-手型肌醇对D-半乳糖致衰老小鼠体内抗氧化能力的研究。方法:采用颈背部皮下注射D-半乳糖的方法建立衰老小鼠模型,然后分别以100、200、400mg/(kg·bw)剂量的肌
钱钟书的《围城》深受西方反讽诗学的影响,这种影响不仅表现在他的小说创作喜欢运用反讽的修辞技巧,而且表现在反讽成了他对人类生存困境的总体性生命感受,无论方鸿渐人生之
重视历史经验的总结和历史文本的书写,是中国的一种文化传统甚至是文化本身。权谋文化在中国历史书写中有着极其深厚的传统,作为人类社会共有的思维方式和政治需要,它贯穿于
目的:探讨24h平均心率(AHR)与冠心病(CHD)冠脉狭窄程度的关系。方法:回顾性分析160例CHD患者的AHR与冠状动脉造影术结果进行分析,其狭窄程度使用Gensini评分,统计AHR与Gensin
针对卫生香料等细长棒料设计的自动成形机的机械结构展开论述,其中包括核心组件——六边形凹形槽的创新设计与实现,底座、床鞍、工作台等传动与执行机构的设计与实现等,配以
中国人只花今天和过去的钱,而且花得心惊胆颤,总想要储蓄。而美国人不仅把今天挣的花掉,还把未来的收入借过来花。之所以如此,一方面是因为中国医疗保险、退休养老、失业保险
世界医疗史包括中世纪医疗史在国外已有很多研究著作,但在中国研究的人还非常少,文章试从中世纪英国医疗在医生、医疗机构、医学著作三方面的特点上概述出它当时的医疗状况,
从现代语言学的角度管窥作家语言观念所含蕴的现代性维度,是中国现当代文学研究的一个重要方面。汪曾祺"语言就是思想"、"语言就是文化"、"语言就是一个生命体"的语言观念,均