【摘 要】
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葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热,大葱具有杀菌,减
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葱属百合科,是多年生草本植物葱的茎与叶,上部为青色葱叶,下部为白色葱白。我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热,大葱具有杀菌,减肥,增加食欲的功效,适应性强,四季均可上市。1品种选择要因地制宜选择抗病虫、抗逆性强、高产耐贮,适宜当地气候条件的大葱品种。我们近几年来对多个大葱品种进行对比,优选出的章丘大葱、墨玉巨葱表现稳定,且抗产性好,是菜农首选的理想品种。
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