杨钰莹的“神仙餐”

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  在大家都纷纷感慨“时间都去哪儿了”,杨钰莹却一如二十年前邻家女孩的青春模样。不久前,这位华语乐坛甜歌天后在微博中晒出了晚餐照片,一盘看起来令人胃口大开的生菜沙拉,隐约可见黄瓜、圣女果、卷心菜、生菜、洋葱圈、黑木耳等,一碟混着多味菜丁的蛋炒饭,几块撒着红豆的蒸红薯,并附言道:“一饭一蔬,一豆一薯,好清爽,好好吃啊。”
  照片中的她皮肤雪白娇嫩,容颜楚楚俏丽,令人艳羡,难怪网友们戏称她吃的是“神仙餐”,能益寿延年,青春永驻。这样说也许夸张了些,但毋庸置疑,饮食得当肯定会对健康起到促进作用,而女人如花,健康就是丰饶的土壤。让我们来盘点一下,窥见“神仙餐”的绝妙。
  NO.1生菜又名“减肥生菜”。含有较多的膳食纤维和维生素C,因其具有吸水的特性,可增加饱腹感,并能促进人体对脂肪与蛋白质的吸收,改善胃肠血液循环,促进胆汁生成,故而能消除多余脂肪。生菜叶片中富含莴苣素,不但能降低胆固醇,还具有镇痛催眠、增进排尿、缓解心房压力等多重功效,能辅助治疗神经衰弱,对高血压与心脏病患者非常有益。
  NO.2卷心菜据《本草纲目》记载:“甘蓝(卷心菜),煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛。”所以人们给了它“不死菜”的美称。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,还具有杀菌消炎的作用,能加速创面愈合,是口腔溃疡和胃溃疡患者很好的食疗蔬菜。此外,卷心菜中胡萝卜素、维生素C、钙、钾含量丰富,有补肾强骨、填髓健脑之功效。
  NO.3圣女果圣女果即小番茄,它既是蔬菜又是水果,能润肠通便,清理肠道,可以起到减肥瘦身作用。圣女果还可以增加人体的抵抗力,延缓衰老,减少皱纹,是女性朋友纯天然的美容水果。
  NO.4黑木耳黑木耳有“素中之荤”的美誉,它富含碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素。在远古时代,黑木耳是帝王之家才能享用到的美味。木耳中铁含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,是女性朋友很好的滋补佳品。黑木耳富含胶质,还能吸附残留在人体内的灰尘等杂质,清肠清肺,是对付雾霾天的一件利器。
  NO.5黄瓜黄瓜也是一种亦蔬亦果的蔬菜。黄瓜中含有丰富的维生素E,可以润肤,抗衰老,所含的黄瓜酶还能很好地收缩毛孔,紧实肌肤。
  NO.6洋葱其气味辛辣,能祛风散寒,有较强的杀菌作用,能抵御流感病毒。此外还能刺激胃肠消化液分泌,对消化不良有辅助疗效。洋葱中独有的前列腺素A,能扩张血管,降低血黏度,预防血栓形成。
  NO.7红豆《本草纲目》称红豆为“心之谷”,主要用于去水肿、健脾等。红豆含有较多的膳食纤维,有助于排泄体内盐分、脂肪等废物,健美瘦身;富含维生素B1、B2和蛋白质、多种矿物质,具有补血、润肠通便、降血压、降血脂、解毒抗癌、预防结石、利尿消肿、促进心脏活化等作用,同时有良好的利尿作用。
  NO.8红薯富含食物纤维和维生素,堪称绝佳的驻颜美容食品,还是理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤、延缓衰老有一定的作用。
  “神仙餐”在手,健康美味全都有,吃惯了大鱼大肉的现代人,不妨也需要用“神仙餐”来清理一下肠胃吧。
  编辑手记
  不是岁月独独厚爱了杨钰莹,正如她所说,“岁月有情”,她从生命中的每一件事情、每一种经历里学习,慢慢成熟。“女孩子是情绪的动物,要跟男人借一点理性、借一点逻辑,有了这两样,无论遇到什么都能安静下来,人静下来更容易找到自己、感受自己、倾听自己,和生命对话,当你长大后、成熟后,岁月会听你的,有一天当你忽然发现:‘咦,皱纹怎么少了一根?’”
  在女生们更爱戴上“森女”“小清新”“文艺范”光环的今天,“甜姐儿”“玉女”愈加显得与时尚毫不沾边,但杨钰莹从不因此而焦虑,她用一贯的好心情欣然接受如此赞美,因为“好心情是最有效的保养品”。
  想要“逆生长”,杨钰莹的建议是:“内外兼修必不可少,敷面膜、眼膜这些都是一定做的功课。但最重要的是心,就算有时因为工作身不由己,不能早睡、没时间敷面膜,但只要开心,也不会差到哪里去啦!”
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