温州蜜柑生态高效栽培技术

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  温州蜜柑俗称无核蜜橘、无核橘。因其优质丰产,栽培容易,是浙江省栽培最多的柑橘类品种。2018年,全省温州蜜柑栽培面积为85.7万亩,总产量101.5万吨,产值26亿元。温州蜜柑根据成熟期不同,可分为特早熟温州蜜柑、早熟温州蜜柑和中晚熟温州蜜柑。
  推广良种
  大分为特早熟温州蜜柑品种,成熟期9月中旬—10月上旬,果实扁圆,果实可溶性固形物含量11°Brix左右,减酸早、口感甜酸、风味浓,不易浮皮。树势中等,丰产、稳产。由良为特早熟温州蜜柑品种。成熟期10月上旬,果实近圆形,高糖品种,成熟果实可溶性固形物含量13°Brix左右,高糖高酸,化渣,后期易浮皮。树势中等,丰产、稳产。宫川为早熟温州蜜柑品种,成熟期10月中旬,果实扁圆形,可溶性固形物含量12.5°Brix左右,甜酸适度,细嫩化渣,品质优良。留树完熟栽培,果实可留树到翌年2月。完熟果实可溶性固形物含量可达14°Brix以上,酸0.6%左右,风味浓,化渣性极好。树势中等。尾张为中熟温州蜜柑品种,成熟期11月中下旬,树势强健,树冠圆头形。果产扁圆形,可溶性固形物含量12°Brix左右。该品种丰产性好,不易裂果,主要用于全去囊衣橘爿罐头的原材料。
  种植范围
  适合在缓坡,排水良好的地块种植,山坡地种植品质较好。
  土壤要求:微酸性沙质壤土,pH5.0—6.5;土层厚度大于40厘米。
  环境要求:海拔350米以下;缓坡地,整体开发坡度不高于20°;局部开发不超过25°;尽量选择向阳坡。
  栽培技术
  种植时间:春季宜在2月下旬—3月中旬定植。秋季宜在10月上旬—10月中旬定植。容器苗或帶土移栽不受季节限制。
  种植密度:根据品种特性合理确定种植密度和植株布局,以3米×4米较好。若考虑机械化作业管理,推荐宽行密株,株距2—3.5米,行距4—5米。
  种植:种植时宜挖大穴、施足基肥、适量修剪、根肥分离、浅栽高覆松土。栽植深度以根茎高出畦面5—10厘米为宜。定植后应浇足水,保持土壤湿润。检查成活情况,及时补种。推荐选用2年生大苗带土球移植。
  树体管理:在苗木定干基础上,以整形培养树冠为主,保持主干高度为30—40厘米,保留3—4个新梢,之后每次生长的新梢保留5—7片叶,摘芯,及时摘除花蕾。保持树形开张,树冠紧凑,枝叶茂盛。以自然开心形为主要树形。树冠高度应控制在2.5—3米。
  肥水管理:幼龄树在2月下旬—8月上旬施肥,在每次新梢抽发前追肥。定植当年,3—8月中旬每月施一次速效肥。8月下旬—11月上旬停止施肥。肥料种类以氮肥为主,配合使用磷钾肥。投产前每次抽发新梢前施一次速效肥,11月中下旬施越冬肥。氮、磷、钾以1∶0.5∶0.5进行搭配。结果树施肥,根据柑橘结果量酌情施肥,一年施肥4次。
  病虫害管理技术:常见病虫害有红(黄)蜘蛛、锈壁虱、介壳虫、潜叶蛾、蚜虫、柑橘木虱、粉虱、花蕾蛆、天牛、黑点病、疮痂病、褐斑病、炭疽病、黄龙病、碎叶病、黄脉病等,主要通过物理防治、生物防治结合低毒高效药剂等方法防治。冬季用石硫合剂或松碱合剂清园减少病虫害。
  典型案例
  早熟温州蜜柑“宫川”优质生产基地
  基地位置及规模:临海市涌泉镇梅岘村,面积300亩。
  经营业主:临海市涌泉梅尖山柑橘专业合作社
  经营情况:丘陵坡地种植,品种以宫川早熟温州蜜柑为主,树龄10—15年,平均亩产2000—2500千克;市场价6—12元/千克估算,亩产值可达1.2万—2.5万元。
  早熟温州蜜柑“由良”优质生产基地
  基地位置及规模:宁海县长街镇新城村,面积200亩。
  经营业主:宁海县长街十月奇迹家庭农场
  经营情况:丘陵坡地种植,品种为由良早熟温州蜜柑,2013年开始种植宫川,2016年高接为由良,2018年开始投产。果实品质极佳,可溶性固形物含量14°Brix以上。盛产果园平均亩产2000—2500千克;市场价6—12元/千克估算,亩产值可达1.2万—2.5万元。
  种苗供应
  台州市绿杉苗木有限公司、宁波市宁海县长街十月奇迹家庭农场等。
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