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城市农业是指以满足城市消费者需求为主要目的,采用集约的方式,利用自然资源和城市废弃物(垃圾和污水),在分散于城市或郊区各个角落的土地上和水体里种养各种农产品(作物、花卉、草坪、药材、木材和燃料等),并进行加工和销售的产业。 城市农业的产品可以分为物质产品和精神产品。在物质产品中,除了食品以外,还包括用来美化环境及改善生