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<正> 鱼球煲原料:鱼肉125g,腊肠25g,马蹄(荸荠)两粒,肥肉、榨菜各20g,冬菇两只,栗粉两汤匙,青菜100g;调味料:盐1茶匙,胡椒粉少许;芡汁料:水100ml,酒1茶匙,生抽1茶匙,鸡精1平茶匙,胡椒粉少许,姜汁两茶匙。制作:1.腊肠、马蹄、肥肉及榨菜切碎粒状,与鱼肉和
微波炉菜谱
【摘 要】
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<正> 鱼球煲原料:鱼肉125g,腊肠25g,马蹄(荸荠)两粒,肥肉、榨菜各20g,冬菇两只,栗粉两汤匙,青菜100g;调味料:盐1茶匙,胡椒粉少许;芡汁料:水100ml,酒1茶匙,生抽1茶匙,鸡精1平
【出 处】
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家庭电子
【发表日期】
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2002年9期
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