优质鲜食枣新品种宫枣的选育

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宫枣是在对全国范围内观赏枣资源的调查中,于北京故宫博物院发现的。经比较试验,其属于白枣的一个优良变异。该品种果实长圆形,平均单果质量17.7 g,最大单果质量25.8 g,果实大小整齐,果肉质地细脆、汁液较多,含可溶性固形物29.2%,Vc含量4.18 mg/g,可食率97.2%,品质极佳。在山西运城地区8月下旬成熟,具有树体紧凑、结果早、易丰产、耐贮藏、较抗病、成熟期较早等特性,适于密植。
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