油菜籽含油量索氏测定试样处理方法的改进

来源 :粮油仓储科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Ghost_D
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国家标准 GB5812—85粮食、油料检验粗脂肪测定法规定,测定油料含油量的样品处理:“从备用的20克净样中,用烘盒称取2~5克试样,在105℃温度下烘30分钟,倒入研钵内加约2克脱脂细砂上同研磨,待试样研到出油状,干净地转入滤筒内……”,按以上方法处理的样品,不仅含酒量测定值可能因人而异,且抽提时间也长达8小时以上。为准确、快速测定油菜籽含油量,我们经实验摸索对样品处理提出如下改进.
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