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大虾在菜盘里的造型，中餐厨师能变幻出多种姿态。而最扯人眼球的，莫过于这种采用夸张手法的立体造型。
像生玉米马蹄大虾
【摘 要】
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大虾在菜盘里的造型，中餐厨师能变幻出多种姿态。而最扯人眼球的，莫过于这种采用夸张手法的立体造型。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2011年8期
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