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随着全球经济一体化的加速,国际之间的贸易往来也在不断地增多,彼此之间的商务交流变得更加频繁,为此国际贸易交流中的商务英语翻译受到了高度的重视。我国作为一个食品生产和贸易大国。粮食的出口仅次于美国还有巴西这些国家,但是因为人口基数较大,所以在食品的供需方面存在着一定的矛盾。那么伴随着食品行业的发展和出现的锚段,商务英语翻译的专业和准确性显得更加重要。本文针对食品国际经济贸易交流中商务英语翻译策略展开探究。