论文部分内容阅读
日前，《欧洲临床营养学杂志》刊登了希腊科学家的一项新研究。该研究发现，经常喝咖啡的人比不常喝者罹患2型糖尿病的风险低50％。结果显示，816名参试者每天喝咖啡不到1．5杯，385名参试者每天喝咖啡超过1．5杯，其余239名参试者不喝咖啡。10年之后，共有191名参试者患上了糖尿病，男女患病率分别为13％和12％。