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调味品在食品当中一向是个小门类，不过在生活中却相当重要。所谓“柴米油盐酱醋茶”，这里面调味品一下就占了4种之多。而做菜的时候．无论菜肴原料多么单调．
不可小看的调味品
【摘 要】
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调味品在食品当中一向是个小门类，不过在生活中却相当重要。所谓“柴米油盐酱醋茶”，这里面调味品一下就占了4种之多。而做菜的时候．无论菜肴原料多么单调．
【机 构】
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中国农业大学
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2014年3期
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