中国与美国及新西兰牛奶兽药残留监测计划的比较

来源 :乳业科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuyi_wenzhou
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目的:比较中国与美国及新西兰牛奶兽药残留监测计划的差异和不足,为完善我国牛奶兽药残留监测计划提供参考。方法:收集2008-2011年中国、美国及新西兰的牛奶兽药残留监测计划的数据,比较各个国家实施监测计划的药物种类、样本量以及实施结果。结果:我国与美国及新西兰牛奶兽药残留监测计划相比,监测药物种类与美国及新西兰相近,但检测量少,难以覆盖所有牧场;2011年度的中国与美国及新西兰牛奶抗生素残留监测的检测结果为:中国的检出率高于美国和新西兰(P〈0.05),有统计学意义。建议在监测计划中扩大监测范围,增加检测
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