小满

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池塘满莲叶,小荷才露尖尖角,老家院子里的栀子花含苞待放,我翻动着手中的日历本,今日小满.rn小满,二十四节气中唯一以植物生长状态命名的节气.小满小满,将满未满,虽是夏季,对麦子来说却到了成熟的“秋”,新鲜麦穗可尝出甘甜之味,此时亦是南方耕播的时节.按照老家的习俗,小满当日是要吃苦菜与苦瓜的.一篮子刚摘回来的新鲜苦菜,热水汆过后,拌入调制好的蒜香酱汁,初尝有些许微苦,但更多的是苦菜特有的香气.两种不同的味道在舌齿间交融、依偎,是再适合不过的搭档了.莹润的苦瓜,配上两匙豆豉,色泽诱人,入喉后方觉苦尽甘来.这两样“苦菜”皆是凉气的,据家中长辈说可以“安心益气”,我们便也乖乖接受了.
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