【摘 要】
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食品质量监督检验抽样中的问题及策略探讨 摘 要：食品安全关乎每一位消费者的身体健康与生命安全，食品质量监督检验部门要认真履行好自身职责，切实做好食品质量监督检验抽样，确保食品安全。基于此，本文较为系统地分析论述了食品质量监督检验抽样中的问题和应对
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食品质量监督检验抽样中的问题及策略探讨
摘 要：食品安全关乎每一位消费者的身体健康与生命安全，食品质量监督检验部门要认真履行好自身职责，切实做好食品质量监督检验抽样，确保食品安全。基于此，本文较为系统地分析论述了食品质量监督检验抽样中的问题和应对策略措施，期望可以为相关工作者提供一些建设性意见。
关键词：食品安全;食品质量;检验抽样
Problems and Strategies in Food Quality Supervision and Inspection Sampling
Bai Xiaoyu
（Lanling Administration for Market Regulation， Lanling 277700， China）
Abstract： Food safety is related to the health and life safety of every consumer. The food quality supervision and inspection departments should conscientiously perform their duties， and earnestly do a good job of food quality supervision， inspection and sampling， to ensure food safety.Based on this， this paper systematically analyzes and discusses the problems and coping measures in food quality supervision and inspection sampling， and expects to provide some constructive suggestions for relevant workers.
Keywords： food safety; food quality; inspection and sampling
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