食源性寄生虫的危害与防控

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世界卫生组织要求加强防治的7种热带病中,5种病均和寄生虫有关,其余两种则为麻风病与结核病.由此可见,寄生虫在危害人体健康方面的负面作用明显.近几年,医学检查结果表明,食源性寄生虫病的发病率逐渐增高,人们将这种病称为“富贵病”,原因是经济发展水平的提升使得人们有更多的精力与资金去接触各种动物与食物,同时在发达交通工具的协助作用下,食源性寄生虫病得以大面积传播,对人们的身心健康带来了严重负面影响,这类疾病的患病人数甚至一度超过了血吸虫病与疟疾病等疾病的患病人数.为降低食源性寄生虫病对人类带来的负面影响,有必要采取有效的防治措施,加强对该疾病的防控与治疗.
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