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在对山西省畜牧产业化经营情况调查的基础上,运用资源禀赋理论和实证分析方法,对乳品加工、禽业、饲料、生猪、牛羊等加工企业的畜牧产业化载体的生产规模、销售收入、利润等因素的现状进行了分析,总结出了山西畜牧业产业化经营的特征,提出了山西省畜牧业产业化发展的对策建议,为下一步制定全省畜牧业产业化近期行动计划和长远规划奠定了基础。