《化工专业英语》课程教学新尝试

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  摘要:就目前化工专业英语教学中存在的问题,本文对神华宁夏煤业集团化工企业发展的现状、趋势和生产岗位设置情况进行调研,结合化工专业英语课程的特点,对课程进行项目化改革,明确课程职业目标,采用项目化教学,进行项目化课程设计,并将多种教学方法及手段应用于课程组织实施,在教学改革中进行了新的尝试和探索。
  关键词:化工专业英语项目化教学
  
  1 课程背景分析
  
   宁夏工业职业学院隶属于神华宁夏煤业集团,近年来随着神宁集团的强势崛起,学院办学规模迅速扩大,学院着眼于为宁夏回族自治区“一号工程”——宁东能源化工基地的开发建设培养、输送技术人才。我校的“应用化工技术”专业,重在培养面向化工或煤炭化工企业生产一线,具有与应用化工技术岗位群相适应的文化知识和良好的职业道德,掌握应用化工技术专业的基本知识和技能,具有较强专业岗位操作能力的高技能人才。目前我国化工企业许多设备都是进口的,这就要求一线操作人员能够读懂或翻译一些英文的设备、流程说明或设备上标注的英文标识。化工专业英语作为化工基础知识的一部分,它的掌握和应用也非常重要。化工专业英语属于科技英语,是化学化工领域中用来阐述各种理论、技术、过程和现象的英语。该课程讲授化工专业文章中的常用术语,常用化学化工词头、词尾、缩写词和各种化合物词汇的构成和书写,讲授化学科技文献的翻译技巧。训练学生听力和口语交际能力。学完本课程后,在提高听说能力的同时,使学生能能较熟练地阅读和翻译英文化学文献资料和设备说明书,能掌握设备铭牌等。
  
  2 化工企业调研
  
   (1)发送问卷调查,形成调研报告。制作与《化工专业英语》课程相关的问卷调查,将问卷分发给神华宁煤集团的甲醇厂、烯烃公司、二甲醚筹建处生产一线的技术员和我校毕业的学生,了解化工企业与课程相关的知识、信息;最后形成调研报告,为确定本课程的职业能力目标作准备。
   (2)英语翻译及企业专家访谈。对神华宁煤集团长期从事化工英语翻译工作的人员和企业专家进行座谈,进一步了解化工企业发展的现状与趋势,为本课程的开展提供建设性的建议。
  
  3 项目化教学
  
   (1)化工专业英语教学中存在的问题。①化工专业英语教学内容。理论知识太多,实践内容太少,不适应能力培养为核心的要求,不能与化工企业对职业技能的要求很好地衔接。表现为选用的教材中化工专业英语文章都选自原版资料,生词过多。而高职生的培养目标决定了高职生所学的专业知识侧重于技能方面,理论知识深入不多。但化工专业英语文章中有许多是专题文章,有些知识学生不太了解,同样造成学习效果不佳。 ②陈旧的教学模式。传统的教学模式是以“教师为中心”,教师大都是满堂灌,学生被动接受知识;导致学生对教师的依赖性过大,积极性调动不起来,影响了学习的效果。③课程的考核评价方式。课程考核方式单一:我校以前一贯采取期末考试占80%,平时成绩占20%的考核方式。这种一份卷子定成绩的方式让学生养成了“临阵磨刀,不快也光”的惰性思想,不能很好的调动学生学习专业技能的积极性。④教学方法与手段。教学方法与手段单一:一块黑板讲到底。多媒体手段及课件的使用率太低导致课堂教学枯燥,教师不能很好的活跃课堂气氛。
   (2)采用项目化教学的基本思路。课程设计参照化工企业对英语在实际生产中的应用,将一些具体的与化工企业相关的知识用英语表述作为具体的教学项目,然后通过化工专业英语词汇、翻译的能力的培养,让学生掌握化工专业英语翻译的技巧,提高实际应用英语的能力。将教学内容分为六个项目:化工原料、化工设备、化工工艺、产品提纯、产品分析、产品介绍与营销,然后把六个项目分为若干个具体的工作任务,与实际的岗位工作相结合。六个项目就是完整的化工企业生产的过程。六个教学项目与学生日后的实际工作联系紧密,实用性很强。最终达到学生职业能力的培养目标。从而使学生的职业核心能力得到提升。
   (3)项目教学法的应用:以化工企业的调研报告为教学依据:我校教师广泛深入神华宁煤集团化工企业开展调查研究,了解化工行业发展现状与趋势、人才需求、岗位设置等方面情况,最终形成调研报告;邀请化工企业专家与我校英语教师对化工企业工作任务进行分析确定能力标准,以实际工作任务为核心设置课程,以职业能力为依据组织课程内容,以典型产品(甲醇、烯烃、二甲醚)为载体设计教学活动,以职业技能鉴定为参照强化技能训练的原则。所以我们的化工专业英语课程是根据实际的工作任务确定学习项目,根据职业能力决定课程内容。
  
  4 六个项目及实际工作任务的设置
  
   在“化工专业英语”课程中采用“项目教学法”时,项目及任务的设计非常关键,它直接影响教学效果。实际工作任务的设计要以职业能力目标为依据、要符合学生、专业的特点,同时任务设计要有层次。任务的设计主要考虑的问题:(1)专业性的任务。化工专业英语课程教学的目的之一就是让学生掌握化工专业知识,了解化工企业最新的生产设备及生产工艺,提高学生化工资料、设备铭牌的翻译水平。(2)开放性的任务。学生在完成教师设计的任务时,可以选用不同的方法,得到不同或各具特色的结果和结论。这样可以激发学生的学习兴趣,给学生创造一个广阔的空间,使学生能够充分地展示自己的个性,而不限制和约束学生。
  4.1六个项目的设置及学时分配(4学时理论+1学时实训)
   化工原料1+4;化工设备1+4;化工工艺1+4;产品提纯1+4;产品分析1+4;产品介绍与营销1+4。
  4.2 教学实施
   (1)课堂组织形式:理论教学在多媒体教室利用课件进行,开始以教师为主的课堂,后期转化为学生为主的课堂。实践教学-化工英语资料的翻译在教室进行,分小组,为学生提供工具书,让学生通过查阅资料、工具书及小组讨论合作完成翻译任务。
   (2)教学方法:多采用启发式:提高学生英语综合应用的能力;任务驱动式:提高学生自主学习的能力;提问式:提高学生学习的兴趣;总结归纳式:提高学生知识总结能力。
   (3)教材:自编《化工专业英语讲义》
  4.3 教学评价
   项目过程考核(60%):部分理论知识评价和整体理论知识评价;项目结果考核(20%):以翻译化工相关资料的质量评分为依据;答辩考核(20%):以平时课堂与教师的互动和答辩表现为依据;
  
  5 结论
  
   在化工专业英语教学中,从我校高职学生的实际水平出发,结合神华宁夏煤业集团化工企业的实际,确立符合化工企业发展现状与趋势的教学内容,采用项目化教学和全新的教学方法。激发学生学习化工专业英语的兴趣,提高学生的学习效果。为学生毕业后走上化工操作岗位打好坚实基础。
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