论文部分内容阅读
美国佛罗里达州的柑桔业每年产生的桔皮鲜重有5百万吨，折合干重120万吨，大部分当作饲料喂牛，经济价值低。桔皮组织中富含胶质、纤维素，以及能水解发酵为酒精的半纤维化多聚糖。Karel Grohmann是ARS亚热带产品实验室首席研究员，从1992年开始研究从桔皮中提取己醇，由于催化酶价格昂贵，而当时的汽油价格相对较低，研究被迫停止了。