塑造和谐文化 发展龙形经济

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  一个成功的企、毋庸置疑,要拥有信得过的产品,过硬的品牌,广阔的市场,先进的管理理念手和生产技术,但很少有人去关注支持企业一路成长并不断壮大的企业文化,而恰恰是这种无形的力量,能够潜移默化引导公司全体员工甘愿奉献个人利益,为企业兴旺倾心竭力,纵观我国各大成功企业,我们不难发现:一个成功的企业必然有其成熟而独特的企业文化做支撑。
  


  1986年,北京大发正大有限公司成立,公司是大型的外向型食品加工营销企业,由北京市大发畜产总公司和泰国正大集团合资组建,公司起步于一个父母代种鸡场,成立之初注册资金仅187万美元。二十年来,通过自我滚动发展,逐步建立了自己的种鸡场,孵化厂,商品肉饲养场,屠宰加工厂和熟食品厂,实行牧工商一体化,产供销一条龙连贯作业,并形成种鸡生产,雏鸡孵化,肉鸡养殖,饲料生产,屠宰加工,熟食生产等或龙配套的体系,使企业的生产规模和生产能力迅速扩大。目前公司销售量从10年前的1万吨增加到近10万吨,销售收入从2亿元增加到近16亿元,2005年公司的“双大”肉食产品荣获国家质检总局“中国名牌”产品荣誉称号,2006年公司获国家质检总局“出口食品农产品免检企业和北京市著名商标荣誉,并多次被评为消费者信得过产品,畅销北京和国内市场并在日本等国家两地区享有盛誉。近日,记者走进了大发正大公司,切身感受了公司的文化氛围,了解并探寻了大发正大成功背后的独特企业文化。
  
  凝聚人心才能发展成龙
  
  大发正大公司成立之初就非常注重对自己企业文化的塑造,因为这里的每一位管理者都很清楚自己公司的实际情况:首先,大发正大是一个合资企业,需要将中泰两国文化很好的融合才能达成管理层面的协调一致。其次,大发正大的员工来自北京各个区县乃至全国各地,个人习俗和文化素质参差不一,但要凝成一股合力的话,光靠物质层面的吸引是不行的,还要下大的力气进行整合。所以,公司文化的塑造是伴随着企业的成长而发展的。
  据记者了解,公司建成后主要是通过实施ClS战略从理念、行为、视觉识别系统等三方面进行了企业文化的塑造,凸显了和谐。从理念而言,因大发正大是一个农牧食品企业,它不仅仅涉及禽畜的饲养,还延伸到禽畜产品的屠宰及深加工,整个生产与发展是一个将植物转变成肉食品,并摆上百姓餐桌的蛋白质转化过程,使消费者的饮食从传统的谷物为主逐渐转变为以动物蛋白质为主。为担当起这样的历史责任,公司给自己的发展定位是改善社会膳食结构,提高大众生活品质”,这是大发正大从自身的发展实质入手,将发展目标落点在了提升人类的生活品质问题上。而实现这个宏伟目标,要有很多年甚至很多代人辛勤的努力,公司正是以“以和兴企、以新图志、以质争先”的企业精神为灵魂不断前进的。“和”就是和气、合心、达到合力,这是企业发展之本。“以新图志”是发展理念,大发正大的肉食产品加工就是很好的例证,起初主要生产的是冷冻品,后根据消费者的口味特点和生活快节奏等需求发展到生产冰鲜品和熟食调理品,实现了冷冻—冰鲜—熟食等“三级跳”,引领潮流、畅销国内外。生产的产品坚持“以质争先”,公司的产品加工将质量作为生命线,从种鸡的生产、雏鸡的孵化、饲料的生产供应、肉鸡的养殖、屠宰加工、熟食生产及死鸡焚化,废弃物处理都严格把关,不容许任何一个环节出错。为了确保食品的安全、营养,每个员工进公司之后除了公司、厂、场、岗位三级层层培训外,上岗之后还要不定期参加公司、部门组织的各种继续教育、培训活动,以提高自身业务素质。因大发正大作为一个大型外向型企业,有30%的产品要出口到世界各地,尤其是日本、瑞士等一些发达国家,所以无论领导还是员工都非常注重“和、新、优”,力争与国际接轨,从行为而言,公司制定有员工基本行为准则:服从管理讲自觉,爱岗敬业讲奉献,言谈举止讲文明,完成任务讲争先。采购、销售、生产等各个岗位也都有自己的行为准则。另外,在公司各处都有一些很醒目的标志牌,以达到随时警示、教育员工的目的,记者在会议厅就看到这样的匾牌:“生意不成,仁义在”,虽然是很小的一个细节,但足可见公司对员工的行为教育是随时随地的,从视觉而言,企业的对外形象宣传都是统一的,小到职工名片,大到公司的司旗、宣传标志、宣传语等等,给人整齐划一的感觉。
  正因为大发正大公司一改一般企业纯粹的人治的管理方式,推行制度、文化管理,在原则的要求下,进行制度约束,不断创建着企业像家一般的和谐氛围,所以现在吸引着全国各地的人才加盟,公司也因人心的凝聚而不断发展壮大。正如公司总裁办公室经理所说“凝聚人心才能发展成龙”,大发正大公司就是在这样的和谐氛围中像条巨龙逐步腾飞。
  
  利福农民方能寻得坦途
  
  大发正大公司成立初期,主要尝试“自建鸡场、自我积累、自我发展”的传统经营方式来发展肉鸡饲养业,忽视了我国农业的特点和大发正大公司所处农村的特点。农民也没有当地政府政策的扶持,难以参与农业产业化经营并从中获利,企业的肉鸡饲养费用多、成本高,发展处于极其缓慢的状态,到1994年大发正大肉鸡饲养规模仅达到500万只的低水平,常常处于“无鸡可杀”的两难境地。
  面对困难,公司逐步总结经验,认识到利福农民,方能寻得坦途。随即利用自身的资金、人才、技术、市场优势,紧密结合公司周边丰富的劳动力、场地资源,探索出以农民家庭为主体、以市场为导向、以经济效益为中心的产业化发展道路。为加快企业低成本扩张和适应京、津、冀等农业结构调整的形势,公司从1 995年开始借鉴泰国正大集团在国外已成功运作三十余年的“公司+农户”的生产经营模式,从最初摸索搞试点,到公司自养鸡与农民养鸡比例从7:3转化为1:9:从最初只有一个科几个人接待农户,发展到成立社会基地部,再到建立拥有三部八大区的基地事业处,年支出服务费用近400万元,由公司向农户统一提供雏鸡、统一提供饲料、统一供给兽药疫苗、统一技术服务程序、统一回收屠宰毛鸡,确保广大农户获得最大的收益。
  这种生产模式,是能够使公司和农户双方共同受益的模式。一方面,这是一个离土不离乡的好项目,北京和天津郊区及河北周边地区的广大农户亲眼所见,收益可观,因而踊跃投入,找到大发正大公司要求饲养“双大”肉鸡。大发正大公司通过“公司+农户”的产业链,每年可向北京郊区和农户提供各类收入1.23亿元。此外,可使8000多农民告别土地,加入到这一技术密集、劳动密集的产业中来,每年有了较稳固的收入。另一方面,通过“公司+农户”的形式,大发正大公司也能够降低养殖成本,不断扩大生产规模,把工作重点放在市场营销和提高加工 能力及产品研发、质量等方面,有利于进一步扩大市场占有率,提升企业形象,创造企业的品牌。
  带动农户规模化养殖,通过公司发展带动农户致富,推进新农村建设已经成为了公司的责任之一,因为大发正大经过多年的发展经验,懂得只有与农户紧密结合,有效合作才能带来双赢的发展结局,利福农民理所当然的成为了公司文化不可或缺的一部分,并形成了“服务农民让农民更富裕”等服务文化。
  
  加大环保方可永葆生机
  
  大发正大深知作为出口外向型企业,产品的品质、企业的形象在很大程度上代表了北京、代表了中国。所以公司建立之后在塑造优良的生产、发展环境,打造无污染、无药残、无激素、无公害、更安全产品上做了很大的投入。公司和环境的良性循环发展是企业的发展宗旨,也是企业文化中很重要的组成内容。
  在公司建立之初,大发正大就按照北京市环保要求,分期投入大量资金进行环保设施的建设,例如污水处理设施的不断改进、锅炉除尘装置的不断更新、添加,固体废弃物焚化处理等设施的建设、化粪池等防疫与环保设施的建设等,同时在环保管理方面引进并正在实施ISO14001环境管理体系认证,按照法规和2008年北京奥运会要求也作了相当大的投入,如增加屠宰厂三期污水处理回用工程、禽畜粪便的无公害化管理,死鸡等废弃物的准确深埋和焚化等,既达到了公司自身产品清洁生产的目的,也避免对周边环境造成污染。
  据记者了解,为了加强对环境污染、病死鸡及污水等的处理,达到防疫和环保要求,大发正大除了加强自有场的防疫和环保治理外,还积极呼吁当地政府出资,给每个新户补助一定资金,帮助建立污水井、化粪池等防疫与环保设施,以逐步形成由户到社会的养殖防疫体系。因为在环保上的投入及管理力度的不断加大,公司发展、周边环境的改善形成了良性的循环。
  
  现在的大发正大公司正在谋划着未来更宽广的宏伟蓝图:在北京建立完善自己的研发和物流配送中心,将屠宰和加工厂辐射到北京周边的卫星城,在不断扩大规模的基础上,带动更多农户致富,为新农村建设奉献自己的力量,在和谐社会的构建中扮演好、扮演精彩自己的角色。
  细细品味大发正大的企业文化,你会发现整个企业都是以“合”为基调的,在“合”的绿基色上添加了合乎企业发展,顺应时代潮流的各色花样,使企业显得色彩斑斓,生机勃勃,永远充满着朝气。我们相信,在整个和谐文化的熏陶下,大发正大的龙形经济路将越走越宽,越走越顺畅。
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