高职高专《酒店人力资源管理》教材建设存在的问题及对策研究

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本文根据目前高职高专酒店人力资源管理课程的现状,分析了酒店人力资源管理课程存在的能力目标不明确等问题,研究了酒店人力资源管理教材建设的思路及教材建设的对策。
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