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生物活性肽是目前备受关注的一种新型饲料添加剂,具有调节神经和激素作用,免疫调节、抗血栓、抗高血压、降胆固醇、抗病毒、抗癌、抗氧化、抗衰老及食品调味等显著的生理功能。试验从生物活性肽的作用机制和功能研究2个方面进行研究,以期为将来大规模使用提供理论依据。
一种新型饲料添加剂——生物活性肽的研究进展
【摘 要】
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生物活性肽是目前备受关注的一种新型饲料添加剂,具有调节神经和激素作用,免疫调节、抗血栓、抗高血压、降胆固醇、抗病毒、抗癌、抗氧化、抗衰老及食品调味等显著的生理功能
【机 构】
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宁夏大北农科技实业有限公司
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2017年09期
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