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果实套袋技术起源于20世纪初的日本，在苹果、梨、葡萄等果树栽培上广泛应用，但在蔬菜上的应用和研究比较少。由于套袋后，袋内外温度、湿度、光照强度、二氧化碳浓度、乙烯气体浓度等都发生变化，因此，套袋起到了显著改善果皮颜色。增加果皮硬度、亮度，改变成熟期等效果。经过试验研究及在山东枣庄市和菏泽市大面积推广．现总结出一套西瓜果实套袋栽培技术。