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以１０年生苹果树为试材，探讨了几仆品种的水分利用效率（ＷＵＥ）及有关参数的日变化，结果表明：（１）对ＷＵＥ而言，充足供水时，新红星〉富士〉富士〉红星；土壤干旱时，富士〉红星〉新红星。（２）土壤干旱时，富士的Ｐｎ和Ｐｎ／Ｃｉ较高，而Ｔｒ较低地水分状况的反应较迟钝（３）新红星的高Ｐｎ需以较高的Ｔｒ为代价。（４）无论是充足供水还是土壤干旱，转正珠Ｃｓ始终远远小于新红星和红星，这对提高ＷＵＥ十分有利。