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大豆挤压膨化预处理浸油的试验研究
大豆挤压膨化预处理浸油的试验研究
来源 :农机化研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lxg19841130
【摘 要】
:
应用二次旋转回归方法,分析了大豆挤压膨化系统参数(物料含水率,挤压温度,模孔孔径和螺杆转速)对大豆粗脂肪和豆粕残油率的影响规律,确定了大豆挤压膨化预处理工艺系统的最优
【作 者】
:
贾富国
王民
杨庆新
【机 构】
:
东北农业大学,黑龙江,哈尔滨,150030;哈尔滨市南岗区农业局,黑龙江,哈尔滨,150001;牡丹江第二农机公司,黑龙江,牡丹江,157000
【出 处】
:
农机化研究
【发表日期】
:
2000年2期
【关键词】
:
大豆
挤压
浸油
残油率
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应用二次旋转回归方法,分析了大豆挤压膨化系统参数(物料含水率,挤压温度,模孔孔径和螺杆转速)对大豆粗脂肪和豆粕残油率的影响规律,确定了大豆挤压膨化预处理工艺系统的最优参数,在该条件下,豆粕的残油率小于0.5%,浸出比轧胚预处理节省50%的时间.
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