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食盐中硫酸盐的测定方法，常用的有硫酸钡重量法，硫酸钡比色法等，这些方法由于操作繁琐，耗时较长，而且易引起误差。目前，利用极谱分析的方法尚未见报道，本文在文献［1］的基础上，参考有关资料，把反应生成的铬酸离子用示波极谱法测定，获得满意结果。
示波极谱法测定食盐中的硫酸盐
【摘 要】
：
食盐中硫酸盐的测定方法，常用的有硫酸钡重量法，硫酸钡比色法等，这些方法由于操作繁琐，耗时较长，而且易引起误差。目前，利用极谱分析的方法尚未见报道，本文在文献［1］的基础上，参考有关
【机 构】
：
赣榆县卫生防疫站
【出 处】
：
中国食品卫生杂志
【发表日期】
：
2001年3期
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