农产品中氨基糖苷类抗生素的残留检测方法研究进展

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对氨基糖苷类抗生素在农产品中的残留检测方法如微生物法、放射性化学法、免疫法、薄层色谱法、毛细管电泳法、气相色谱法、液相色谱法以及质谱法等进行了简单评述,提出了氨基糖苷类抗生素残留检测方法存在的问题及其今后发展的方向。
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