饮料瘦身隐性涨价

来源 :农产品·市场周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huhf1984
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  最近福州不少市民发现,自己常喝的几样饮料发生了细微的变化:拿在手上似乎更“苗条”,还有的饮料穿的衣服更“轻薄”了。而普通消费者不知道的是,饮料的这些细微的变化,隐藏着大宗商品价格的巨大变动。
  业内人士分析,由于消费者对于价格变动的敏感程度高于对净含量的敏感度,所以企业愿意用这些隐蔽的方式提价。
  
  “轻装”花样多
  
  近日,在福州永辉超市,一位顾客拿着一瓶听装王老吉问销售人员:“这不会是假货吧?我经常买王老吉,可今天这瓶身怎么这么薄,一捏就捏出凹陷。”销售员连忙解释,这绝非假货,而是新上市的王老吉的罐体由原先的铁罐改成了铝罐,所以变得轻薄。
  走访中,记者发现,很多塑料瓶装饮料的包装也明显较以前纤细,以往直桶状身形现在纷纷露出了“小蛮腰”,一些饮料的新包装上还增加了螺旋纹。
  可口可乐近期也宣布,将采用更薄更轻的轻量瓶包装非碳酸饮料,这种瓶子一个只有9克。
  
   “瘦身”很明显
  
  不过,今夏上市的饮料价格虽然未涨,但不仅换“轻装”,还“瘦身”。原先容量在550~600毫升的饮料,大多缩水为450毫升~500毫升;355毫升的碳酸饮料不少缩水到330毫升。缩水最大的可能要数农夫果园混合果汁,由600毫升缩到了500毫升。
  记者还了解到,大部分品牌啤酒的罐装版本原来是350毫升,今年也向碳酸饮料看齐,统一换成了330毫升。
  
  轻装为低碳?
  
  355毫升变成330毫升,一瓶饮料25毫升的变化,粗心的消费者很少会注意到。但这一细微变化的背后,却隐藏着国际大宗商品价格的上涨。
  虽然厦门太古可口可乐饮料有限公司回应称,此次非碳酸饮料换轻装是为了响应低碳,但业内人士表示,目前各企业换“轻装”是基于包装原材料上涨。据了解,目前,国内树脂粉价格每吨在7300元左右,相对去年6月份6500元左右的吨价,涨幅已达12%。而原油等大宗商品的价格,也比去年上涨了不少,这无疑增加了饮品厂家的成本压力。
  北京东方艾格农业咨询有限公司的分析师陈先生接受记者采访时称,作为快速消费品,饮料业的涨价比较难推动,因为消费者的选择越来越多。面对钢铁、石油等大宗国际商品的涨价,企业想到通过技术革新来压缩成本,所以出现了罐身铁变铝、厚塑料变薄的现象。由于消费者对于价格变动的敏感程度高于对净含量的敏感度,所以企业愿意用这种隐蔽的方式提价,因为不少消费者意识不到,所以更易被市场接受。(小麦)
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