竹子硝酸还原酶的初步研究

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以粉单竹(Lingnania chungii McClure)为对象,研究了竹亚科植物硝酸还原酶(NR)活力的测定方法,并进行了硝酸盐对NR的诱导研究.研究结果表明:当年生已定型的绿叶NR活力最高,当年生已展开嫩叶次之,上年生的老叶最低,用pH 9.0含PVP(聚烯吡咯烷酮)65 mg/mL的磷酸缓冲液作提取液匀浆的叶片NR活力较高;反应底物硝酸钾(KNO3)浓度以50 mmol/L为佳;叶片用硝酸盐诱导可提高NR活力,但NR活力经4 h诱导出现最高峰后有下降趋势;硝酸盐对不同叶龄叶NR活力有不同诱导效应
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