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冷库的外部和内部存在着个各种热源,为满足果蔬所要求的适宜贮藏温度,需要通过制冷装置将冷库内的热量吸收并排放到冷却介质中.……
果蔬恒温库的建造及合理使用
【摘 要】
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冷库的外部和内部存在着个各种热源,为满足果蔬所要求的适宜贮藏温度,需要通过制冷装置将冷库内的热量吸收并排放到冷却介质中.……
【机 构】
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国家农产品保鲜工程技术研究中心
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2007年3期
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