【摘 要】
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目的优化知母中微波辅助提取芒果苷的工艺条件,研究其对人乳腺癌细胞株MDA-MB-231的增殖抑制作用。方法采用单因素试验,考察乙醇浓度、提取时间及固液比对提取得率的影响。以
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目的优化知母中微波辅助提取芒果苷的工艺条件,研究其对人乳腺癌细胞株MDA-MB-231的增殖抑制作用。方法采用单因素试验,考察乙醇浓度、提取时间及固液比对提取得率的影响。以四甲基偶氮唑盐微量酶反应比色法（MTT法）观察不同浓度芒果苷对MDA-MB-231细胞生长的影响。结果微波辅助提取芒果苷的最佳工艺条件为乙醇浓度30%,提取时间60 s,固液比1∶40（g/mL）,在此条件下,芒果苷的得率为1.82%。MTT法显示,不同浓度的芒果苷对MDA-MB-231细胞均有抑制作用,其中1、5、10μmol/L浓度
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