黄金梨贮藏保鲜技术

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1、贮藏技术要点1.1适时采收华北地区黄金梨适时采收期在9月20日-30日。此时果实已发育成熟,营养物质积累充分,耐贮性最佳。早采(9月10日)梨果在整个贮藏期间腐烂率较高,果皮极易褐变。过晚(10月上旬)采收,贮藏中褐烫病发生较严重(为18.94%)。在采收过程中要特别注意避免碰伤。
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