论文部分内容阅读
近日有日本媒体报道,主营日式涮锅的日本高级料理店品牌"木曾路"被曝出使用便宜牛肉冒充高档牛肉牟利,该料理店已于8月14日在官网上发表了致歉声明。报道称,消费者中心在对食品安全的调查中发现,"木曾路"大阪分店在2014年4-7月间,向消费者出售了6880份使用低价位的霜降牛肉假冒高档"松阪牛"和"佐贺牛"的套餐。